fredag den 30. marts 2012

Mager chokolademousse

½ liter fromage frais
2-8 spsk. flormelis
200 g chokolade

Fromage frais og flormelis blendes sammen hurtigt og kort (blendes den for lang tid, ødelægges fromage fraisen og bliver flydende)
Chokoladen smeltes (ikke krystaliseret)
Kommes i en foodprocessor og lad den køre til den er ensartet.
Sættes på køl.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar